点击图片查看大图含量：98%
中文名称： L-鼠李糖
英文名称： L-Rhamnose monohydrate
CAS号： 10030-85-0
分子式： C6H14O6
EINECS号： 222-793-4
分子量： 182.17
质量标准： 企业标准
贮藏条件： 冷藏，避光，干燥储存
水溶解性： 300 g/L (20 oC)
包装： 25kg/纸板桶
溶解度： H2O: 0.1 g/mL
性状： 白色结晶性粉末。能溶于水和甲醇，微溶于乙醇。
用途： 可用作甜味剂， 其甜度为蔗糖的33%。
